果蔬清洗機在凈菜加工中的作用
現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快,大家又想吃得好,又想省時間,這就產生了一個痛點。而針對這種痛點就出現(xiàn)了一種新的生意,這就是凈菜加工。也就是把農產品加工成不用清洗,下鍋就能炒、就能煮的半成品。
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半成品凈菜就成了創(chuàng)業(yè)圈的一大熱點,而且像沃爾瑪這樣的傳統(tǒng)零售巨頭也開始涉足這個領域,可見這背后的商業(yè)吸引力是非常大的。但是創(chuàng)業(yè)者雖然多,成功案例卻比較少,因為其中生產設備是重要條件,好用的果蔬清洗機與果蔬切割包裝等設備都需要認真選擇。
果蔬清洗機的剩菜配送環(huán)節(jié)中的作用十分重要,食物是否清潔,是否影響到客人的健康大部份負責都在它的身上。
從目前來看,凈菜配送的需求是長期存在的,但是市場上依然沒有探索出成熟的模式。對此,咱們沒辦法確保某種模式必然成功,不過依然可以總結出,有一些要素是這個領域成功創(chuàng)業(yè)所需要具備的。但是相應資本也是需要的,沒有較厚的資本,也很能支撐這種動作。
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