椰子在嫩的時(shí)候椰子水一般不是很甜，略帶酸味，但是喝完水，直接大刀剖成兩半，可見(jiàn)其半透明的果肉。一般人覺(jué)得這種果肉不會(huì)好吃，其實(shí)不然。鮮嫩的椰肉需要用金屬湯匙取其果肉（直接舀即可取出），椰肉入口即化，宛若果凍，甜度適中，極其爽口。椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素C、維生素E、鉀、鈣、鎂等。

可是椰子汁和肉雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，吃起上來(lái)還真不是一件容易的事情。椰子除了有很硬的外殼，還有一層厚厚的果皮包裹著硬殼。聰明的商家于是經(jīng)過(guò)反復(fù)研究和實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)制造出了椰子削皮機(jī)！

椰子削皮機(jī)機(jī)器看似簡(jiǎn)單，但是工作效率卻十分高，眨眼功夫就能夠把椰子外面那層厚實(shí)的果皮給削去。機(jī)器操作十分簡(jiǎn)單，只有一個(gè)控制開(kāi)關(guān)，插電即可使用。

椰子削皮機(jī)在工作完畢，機(jī)器也無(wú)需要做很特別的清潔和維護(hù)，只需要用濕布把機(jī)器擦干凈，在刀具上涂上植物油即可。機(jī)器主要的損耗零件就是刀片。對(duì)于刀片的更換也是分簡(jiǎn)單的步驟，并且零件價(jià)錢(qián)低，是小損耗。