土豆的深加工就是受到人們高度重視且發(fā)展較快的產(chǎn)業(yè)之一。在對其進(jìn)行深加工前，必然有去皮步驟，因此土豆脫皮機(jī)也越來越受到廣泛的認(rèn)可和使用。如何能正確地使用土豆去皮機(jī)，發(fā)揮機(jī)器的應(yīng)有功效，除了正確的使用方法外，還應(yīng)定期保養(yǎng)與維護(hù)。

土豆脫皮機(jī)使用的工藝流程：清洗→去皮→清洗。

1、清洗：清洗的目的是要去除馬鈴薯表面的泥土和雜質(zhì)。在生產(chǎn)實(shí)踐中, 可通過流送槽將馬鈴薯輸送到清洗機(jī)中, 流送槽一方面起輸送作用, 另一方面可對馬鈴薯進(jìn)行浸泡粗洗。清洗機(jī)可選用鼓風(fēng)式的, 依靠空氣攪拌和滾筒的摩擦作用, 伴隨高壓水的噴洗把馬鈴薯清洗干凈。

2、去皮：摩擦去皮:當(dāng)馬鈴薯放入該機(jī)料筒后, 轉(zhuǎn)動(dòng)的撥料盤不斷翻動(dòng)馬鈴薯并與馬鈴薯摩擦去皮。由于馬鈴薯在料筒壁上不停地碰撞摩擦, 使馬鈴薯去皮效率更高。同時(shí)用沖水管將磨下的皮沖洗干凈, 污物經(jīng)排水口隨水流出。

3、再次清洗：洗去皮屑, 進(jìn)行下一環(huán)節(jié)工序。

有一種土豆脫皮機(jī)是利用機(jī)內(nèi)的毛棍設(shè)計(jì)對土豆進(jìn)行脫皮，其效果也很不錯(cuò)喔！